La USS cuenta con tres modernos laboratorios de investigación, los cuales están equipados para el desarrollo de trabajos en l+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación), enfocados principalmente al aporte de soluciones desde la investigación científica a las diversas problemáticas de la región Lambayeque, priorizando los sectores estratégicos del CONCYTEC y áreas del conocimiento de la OCDE. Estos laboratorios son de uso de docentes, estudiantes y graduados, quienes llevan a cabo investigaciones aprobadas por el Vicerrectorado de Investigación.
